Marimekko เปิดตัว “Marimekko Kafé” ครีเอทีฟไวบ์แห่งใหม่ใจกลางกรุงมารีเมกโกะ คาเฟ่ ที่ชั้น 1 ดิ เอ็มโพเรียม Marimekko ประเทศไทย ภายใต้การบริหารของกลุ่มบริษัทธนจิรา กรุ๊ป สร้างเซอร์ไพรส์ใหญ่อีกครั้ง ให้เหล่าฟู้ดดี้สายฮอปนักช้อปชาวไทยและคนรัก ‘Marimekko’ (มารีเมกโกะ) แบรนด์ไลฟ์สไตล์สัญชาติฟินแลนด์ มอบโมเมนต์แสนพิเศษในวาระฉลองความสำเร็จครบรอบ 8 ปี เปิดตัว Marimekko Kafé (มารีเมกโกะ คาเฟ่) ไลฟ์สไตล์สเปซพื้นที่เชื่อมต่อแรงบันดาลใจ ผ่านการครีเอทพื้นที่ให้คนรุ่นใหม่สัมผัสการใช้ชีวิตแบบฉบับ Marimekko พร้อมเสิร์ฟประสบการณ์คาเฟ่และร้านอาหารสไตล์โฮมมี่ที่เต็มไปด้วยความอบอุ่นกับซิกเนเจอร์เมนูภายใต้แนวคิด ‘Comfort Food, Clean & True with Essential Ingredients’ ทั้งอาหาร เครื่องดื่ม และขนมหวาน ที่โดดเด่นด้วยรสชาติที่ผสานผสานกลิ่นอายไทย-ฟินนิช พร้อมสมดุลทางโภชนาการอย่างลงตัว และศิลปะบนโต๊ะอาหารจา... อ่านต่อ

“ข้าวแช่ชาววัง” เมนูพิเศษรับหน้าร้อนที่โรงแรมแชงกรี-ลา กรุงเทพฯต้อนรับซัมเมอร์กับเมนู ข้าวแช่ 2566 ที่ ล็อบบี้ เลาจน์ Shangri-La Bangkokห้องอาหารไทย ศาลาทิพย์ นำเสนอเมนูพิเศษ “ข้าวแช่ชาววัง” ที่รังสรรค์ขึ้นจากวัตถุดิบคุณภาพระดับพรีเมียมจากชุมชนท้องถิ่น เพื่อเป็นการสนับสนุนการรับประทานอาหารอย่างยั่งยืน และยกระดับชุมชนด้วยการจัดหาจากแหล่งวัตถุดิบท้องถิ่น ตามแนวคิดของโครงการ “Rooted in Nature” ของกลุ่มแชงกรี-ลา โดยใช้ทักษะการปรุงเพื่อให้ได้รสชาติแสนอร่อยสำหรับหน้าร้อนนี้เท่านั้นข้าวแช่ คือ ข้าวหอมมะลิที่มีระดับความสุกพอดี ที่ไม่นิ่มเกินไป ลอยในน้ำดอกมะลิ เสิร์ฟพร้อมเครื่องเคียงแบบดั้งเดิม เช่น ลูกกะปิทอด หอมแดงยัดไส้ พริกหยวกสอดไส้ และอีกมากมายข้าวแช่ นับเป็นอาหารเลิศรสของไทยมาแต่ดั้งเดิม โดยจะเสิร์ฟในช่วงฤดูร้อน โดยเริ่มเป็นที่แพร่หลายในสมัยรัชกาลที่ 4 ภายในวังหลวงและชนชั้นสูง เนื่องจากต้องใช้ทั้งเวลา วัตถุดิบคุณภาพเยี่ยม แล... อ่านต่อ